photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouider, 29, Finistère, Bretagne

La Butte hôtel 4 étoiles, Restaurant 1 étoile au Michelin, spa, gastronomique, comptoir, épicerie fine, recrute un(e) Commis de cuisine (e) (H/F) pour nos restaurants, étoilé et brasserie : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à la réalisation de plats de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats conformément aux recettes et aux standards de l'établissement. Participer à la création de menus et suggestions du jour. Assurer la mise en place et le stockage des produits. Maintenir la cuisine propre et organisée, en respectant les règles HACCP. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) souhaitée. Expérience souhaitable dans un poste similaire. Connaissance des techniques de cuisson, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe, dynamisme et créativité. Nous offrons : Environnement de travail dynamique et convivial. Possibilité de développement professionnel. 39 heures[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Plonévez-Porzay, 29, Finistère, Bretagne

Au sein du restaurant gastronomique et sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, le barman/la barmaid garantit le bon déroulement et l'excellence du service des boissons et en cas d'affluence, des mets. Anglais souhaitable. Expérience en cocktail Poste nourri, Possibilité de logement Poste à pourvoir à partir de début mai jusqu'au 30.09 Prime d'intéressement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Névez, 29, Finistère, Bretagne

Contrat : CDD - 24h/semaine (du dimanche au mardi inclus) Disponibilité : Dès que possible jusqu'à début novembre chaque année Horaire : 1 jour en coupure et 2 jours en continu et (du 1er juin au 30 septembre : 2 jours en coupure et 1 jour en continu) Salaire : Selon profils Description du Poste : L'Hôtel 3*** - Restaurant Gastronomique et Responsable Ar Men Du, établissement de charme situé en bord de mer, recherche un plongeur (H/F) pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant l'hygiène et la propreté de la vaisselle, des équipements et des locaux. Vos principales missions seront : - Nettoyage de la vaisselle : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé pendant le service grâce à une plonge professionnelle Hobart - Entretien des locaux : Nettoyer et désinfecter votre espace de travail (sol, machine, .) maintenir un environnement sain et propre en cuisine. - Rangement du matériel : Ranger correctement la vaisselle et les ustensiles après lavage afin qu'ils soient prêts pour le prochain service. - Aide en cuisine : Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Hôtel restaurant met en avant une cuisine du terroir, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de qualité de l'établissement. Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes, vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, vous participez à la réception et au stockage des marchandises 30 à 50 couverts par service. Profil recherché : - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique - Connaissance des produits bruts et plaisir de les travailler de A à Z - Organisation, efficacité et capacité à anticiper Ce que nous proposons : - Contrat saisonnier 6 mois - Salaire selon expérience et compétences - Logement possible à l'arrivée (sinon poste non logé) 2 jours de repos par semaine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riec-sur-Bélon, 29, Finistère, Bretagne

L'atelier Mélanie, restaurant Gastronomique recherche un(e) commis de cuisine- notre établissement propose 30 couverts par service. Notre façon de travailler : "chaque mois, nous élaborons une carte inspirée par les saveurs et les couleurs de notre région, mettant en avant les légumes, fruits, poissons et gibiers les plus délicieux et les plus savoureux de la saison." Nous recherchons une personne passionnée et rigoureuse pour compléter notre équipe. Nous sommes attentifs au bien-être de nos salariés; afin de permettre à chacun d'évoluer dans les meilleures conditions possibles. . Fonctions : - Assister les cuisiniers en place dans la préparation des recettes - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, y compris les plans de travail, les éviers et les équipements de cuisine - Aider à la préparation des aliments en lavant, épluchant et coupant les légumes, par exemple - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises : - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression Horaires en coupure : Lundi[...]

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Description du poste Située à l'extrémité du Finistère, face au phare de la Pointe Saint-Mathieu et à la mer d'Iroise, l'Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu**** est une maison familiale de caractère, alliant hôtellerie 4 étoiles, restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin et bistrot contemporain. À l'occasion de l'ouverture de son nouveau Spa NUXE, l'Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu lance un projet ambitieux : un espace bien-être de 450 m² face à l'océan, pensé pour devenir une référence régionale . Cabines de soins, hammam, sauna, bassin de flottaison, jacuzzi avec vue mer. tout a été imaginé pour offrir une expérience haut de gamme dans un cadre unique. Rejoindre le spa aujourd'hui, c'est intégrer une équipe en création et participer à l'ouverture d'un lieu d'exception. Dans le cadre de l'ouverture, l'établissement recrute un(e) Spa Praticien(ne) / Esthéticien(ne) en CDI afin de participer à cette nouvelle expérience bien-être. Vos missions Soins spa & bien-être : Réaliser les soins du visage et du corps selon les protocoles NUXE Spa Pratiquer les massages, gommages et rituels de relaxation Assurer une prise en charge personnalisée de chaque client Soins[...]

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Description du poste Située à l'extrémité du Finistère, face au phare de la Pointe Saint-Mathieu et à la mer d'Iroise, l'Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu**** est une maison familiale de caractère, alliant hôtellerie 4 étoiles, restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin et bistrot contemporain. À l'occasion de l'ouverture de son nouveau Spa NUXE, l'Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu lance un projet ambitieux : un espace bien-être de 450 m² face à l'océan, pensé pour devenir une référence régionale . Cabines de soins, hammam, sauna, bassin de flottaison, jacuzzi avec vue mer. tout a été imaginé pour offrir une expérience haut de gamme dans un cadre unique. Rejoindre le spa aujourd'hui, c'est intégrer une équipe en création et participer à l'ouverture d'un lieu d'exception. Dans le cadre de l'ouverture, l'établissement recrute un(e) Spa Praticien(ne) / Esthéticien(ne) en CDD Saisonnier afin de participer à cette nouvelle expérience bien-être. Vos missions Soins spa & bien-être : Réaliser les soins du visage et du corps selon les protocoles NUXE Spa Pratiquer les massages, gommages et rituels de relaxation Assurer une prise en charge personnalisée de chaque[...]

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Dîner des Légendes

Musique

Saint-Renan 29290

Le 30/10/2021

Toute première édition du « Dîner des Légendes », un événement inédit qui rassemblera des chefs de légende : ⚡️ Patrick Jeffroy ⚡️ Jean-Paul Abadie ⚡️ Jean-Yves Crenn ⚡️ Stéphane Corolleur Une initiative de Julien Marseault, chef cuisinier et propriétaire du Restaurant Partage à Saint-Renan. Le programme de cette soirée exceptionnelle : ▪️ Un cocktail de 2h en musique, sur plusieurs univers culinaires différents. ▪️ Un repas assis composé d’un amuse bouche, de deux entrées, d’un poisson, d’une viande, d’un pré-dessert, d’un dessert et de minis créations sucrées.. ▪️ Une immersion musicale et lumineuse unique qui vous plonge dans l’univers gastronomique des chefs, signée VÏSÜ.