photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porspoder, 29, Finistère, Bretagne

Le Château de Sable, restaurant gastronomique situé au bord de l'océan à Porspoder, recherche un serveur (H/F) pour rejoindre son équipe et contribuer à offrir une expérience client exceptionnelle dans un cadre naturel unique. Dans un environnement alliant gastronomie, authenticité et engagement responsable, vous participerez activement à la qualité du service et à la satisfaction de nos clients. VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du maître d'hôtel et en collaboration avec l'équipe de salle, vous participerez au service de nos clients dans le respect des standards du restaurant : - Accueillir les clients chaleureusement et les installer à leur table. - Présenter la carte et conseiller sur les mets et les vins. - Prendre les commandes avec précision et transmettre les informations à la cuisine. - Assurer le service des plats et des boissons avec rigueur et élégance. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle et du matériel utilisé. - Contribuer à la satisfaction des clients et à la qualité globale de l'expérience gastronomique. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle avant et après le service. PROFIL RECHERCHÉ : - Première expérience[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porspoder, 29, Finistère, Bretagne

DESCRIPTIF DU POSTE : Le Château de Sable, restaurant gastronomique situé au bord de l'océan à Porspoder, recherche un(e) plongeur(euse) pour rejoindre son équipe et contribuer au bon déroulement de la cuisine dans un cadre naturel exceptionnel. Au sein d'un environnement alliant gastronomie, authenticité et engagement responsable, vous jouerez un rôle essentiel en garantissant la propreté et l'organisation du matériel utilisé en cuisine. VOS MISSIONS : En collaboration avec le chef de cuisine et l'ensemble de la brigade, vous participerez à la fluidité des services et à l'entretien des espaces : - Assurer la plonge vaisselle, verrerie, ustensiles et batterie de cuisine. - Maintenir la propreté du poste et appliquer les normes d'hygiène (HACCP). - Veiller au nettoyage et au rangement de la cuisine après chaque service. - Participer ponctuellement à des tâches simples de préparation ou de mise en place. - Soutenir l'équipe dans l'organisation quotidienne afin de garantir un service fluide. PROFIL RECHERCHÉ : - Première expérience en plonge ou en restauration appréciée, mais les débutants motivés sont bienvenus. - Rigueur, efficacité et sens de l'organisation. - Respect[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Porspoder, 29, Finistère, Bretagne

Le Château de Sable, restaurant gastronomique situé au bord de l'océan à Porspoder, recherche un commis de salle (H/F) pour rejoindre son équipe et participer à l'excellence du service dans un cadre naturel exceptionnel. Dans un environnement alliant gastronomie, authenticité et engagement responsable, vous contribuerez à offrir une expérience fluide, raffinée et attentionnée à nos clients. VOS MISSIONS : En lien direct avec le chef de rang et le responsable de salle, vous participerez activement au bon déroulement du service, de la mise en place jusqu'à la fin du repas : - Préparer et mettre en place la salle avant chaque service (dressage, propreté, vérification du matériel). - Assister le chef de rang pendant le service (service des plats, débarrassage, coordination avec la cuisine). - Veiller à la propreté et à la présentation des espaces de service. - Participer à la mise en valeur des plats et à la qualité de l'expérience client. - Soutenir l'équipe dans la gestion du matériel et l'organisation quotidienne. PROFIL RECHERCHÉ : - Première expérience en salle souhaitée, idéalement en restauration gastronomique ou traditionnelle. - Formation en hôtellerie-restauration[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Camaret-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant, le Quai des Saveurs, à Camaret, recherche un(e) serveur(-euse). Vous effectuez le service au sein du restaurant type semi-gastronomique. Vous réalisez la mise en place et veillez au bon déroulement du service. Vous assurez le service à table, vous débarrassez. Vous vous assurez de la satisfaction des clients. Vous assurez également la préparation et le service des boissons (apéritif, vin...) Horaires : 18h-22h30 2 jours de repos consécutifs. Poste non logé. Poste proposé à 25h/sem minimum - possibilité de temps plein Poste à pourvoir à partir du 15 mars à fin septembre.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Combrit, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez en qualité de serveur(euse) au sein d'un restaurant gastronomique et dans le cadre d'un contrat saisonnier de début avril à mi novembre. Vous travaillerez à temps plein, en continu de 16h à 23h30, avec repos les dimanches et lundis. Vous avez une première expérience en service mais souhaitez continuer à apprendre et évoluer. Vous êtes souriant, de bonne présentation. Pas de logement proposé.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riec-sur-Bélon, 29, Finistère, Bretagne

L'atelier Mélanie, restaurant Gastronomique recherche un(e) commis de cuisine- notre établissement propose 30 couverts par service. Notre façon de travailler : "chaque mois, nous élaborons une carte inspirée par les saveurs et les couleurs de notre région, mettant en avant les légumes, fruits, poissons et gibiers les plus délicieux et les plus savoureux de la saison." Nous recherchons une personne passionnée et rigoureuse pour compléter notre équipe. Nous sommes attentifs au bien-être de nos salariés; afin de permettre à chacun d'évoluer dans les meilleures conditions possibles. . Fonctions : - Assister les cuisiniers en place dans la préparation des recettes - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, y compris les plans de travail, les éviers et les équipements de cuisine - Aider à la préparation des aliments en lavant, épluchant et coupant les légumes, par exemple - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises : - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression Horaires en coupure : Lundi[...]

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Dîner des Légendes

Musique

Saint-Renan 29290

Le 30/10/2021

Toute première édition du « Dîner des Légendes », un événement inédit qui rassemblera des chefs de légende : ⚡️ Patrick Jeffroy ⚡️ Jean-Paul Abadie ⚡️ Jean-Yves Crenn ⚡️ Stéphane Corolleur Une initiative de Julien Marseault, chef cuisinier et propriétaire du Restaurant Partage à Saint-Renan. Le programme de cette soirée exceptionnelle : ▪️ Un cocktail de 2h en musique, sur plusieurs univers culinaires différents. ▪️ Un repas assis composé d’un amuse bouche, de deux entrées, d’un poisson, d’une viande, d’un pré-dessert, d’un dessert et de minis créations sucrées.. ▪️ Une immersion musicale et lumineuse unique qui vous plonge dans l’univers gastronomique des chefs, signée VÏSÜ.